雪菜花生仁

作者： 烹然心动

用料

• 雪里蕻 300克
• 炸熟花生米去皮 100克
• 姜 一小块
• 红椒 半个
• 葱末 少许
• 白糖
• 胡椒粉
• 味精

雪菜花生仁的做法步骤

步骤 1

雪里蕻洗净（可以在水中稍微泡一会儿，否则成品会比较咸~，但也别泡太久，否则雪里蕻的鲜味也就会流失好多）

步骤 2

雪里蕻取出，挤干水分后切成碎末备用

步骤 3

锅放油烧热，炒香姜，红椒丁，接着倒入雪里蕻翻炒

步骤 4

加味精、胡椒粉、白糖炒匀。快起锅的时侯放入花生仁略一翻炒即可出锅

步骤 5

最后撒上小葱末装饰即可~~

菜谱创建时间：2011-07-19 14:50:10