红茶饼干

作者： 暗香浮动

用料

• 黄油 110g
• 红茶 10g（立顿5包）
• 低粉 200g
• 细砂糖 60g
• 蛋黄 1只
• 奶粉 20g
• 泡打粉 1/4小勺

红茶饼干的做法步骤

步骤 1

红茶包剪开，用搅拌机把红茶颗粒打碎

步骤 2

黄油室温软化，加入糖打均，再加入蛋黄打均

步骤 3

加入低粉，奶粉，泡打粉，红茶末，用手抓均成团

步骤 4

把面团整理成5cm*2.5cm的条，放冰箱冷冻15分钟冰硬

步骤 5

冰硬的面团切8mm厚的片，排入烤盘

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步骤 6

步骤 6

烤箱160度预热，上层烤22到24分钟

红茶饼干的小贴士

PS：红茶包里实际是红茶的小颗粒，不打碎无法入味。

菜谱创建时间：2011-07-23 15:28:53