养生黑米粥

作者： CANDEY

10分钟之内就可以做好一道黑米粥！香，黏稠，好喝，又容易消化吸收！

用料

• 黑米 50克
• 鸡蛋 一个
• 坚果
• 大杏仁
• 开心果
• 水 500克

养生黑米粥的做法步骤

步骤 1

将坚果放入搅拌机干磨杯打细碎或细粉．

步骤 2

黑米放入搅拌机打成细粉．

步骤 3

先将黑米粉和100克水混合均匀成生浆，剩下400克水倒入煮锅内煮沸，倒入黑米生浆，再次煮沸后转小火，不断搅动着煮5分钟左右至黑米糊开始黏稠．

步骤 4

将打散的蛋液淋入，搅动一下，关火．

步骤 5

将黑米粥盛入碗里，可以加适量坚果碎一起食用．

菜谱创建时间：2011-07-01 09:20:18