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肉松面包
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作者:
0夏天0
用料
高粉
210g
低粉
55g
肉松
糖
42g
鸡蛋
1个
酵母
4g
牛奶
85g
盐
2g
黄油
20g
肉松面包的做法步骤
步骤 1
所有材料混合揉成光滑面团,加入黄油揉至扩展阶段~
步骤 2
基本发酵90分钟
步骤 3
分割,滚圆,松弛15分钟
步骤 4
整形,最后发酵80分钟
步骤 5
180°15-20分钟
菜谱创建时间:2011-07-23 13:53:01
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