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凤梨酥
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作者:
0夏天0
上学的时候书包里总是能找到几个徐福记的凤梨酥,居家外出最佳休闲小零食。这段日子烤月饼,见缝插针的也烤了一些凤梨酥来当零食。松化的外层配合甜蜜的馅料,好吃的停不了口。\(^o^)/~ 小苑子姐姐的方子
用料
黄油
80克
低筋面粉
330克
馅料
白油
80克
糖粉
50克
奶粉
40克
蛋汁
1个
凤梨酥的做法步骤
步骤 1
黄油和白油室温软化,加入糖粉打到发白
步骤 2
分次加入蛋汁搅拌均匀,加入奶粉和低粉搅拌成面团
步骤 3
分割面团包住馅料(市售),用模子塑性。烤箱170°烤20分钟左右至表面金黄即可
菜谱创建时间:2011-07-05 15:39:31
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