先将瘦肉块洗净后加3~4倍的水,放入紫砂盅内隔水炖烂(放在普通锅内炖1小时左右,放在电压力锅内炖30分钟)
将菜叶,虾仁,肉块分别剁碎备用
燕麦片倒入肉汤及适量水,开小火煮开
燕麦片煮粘稠后,加入图2的配料,用筷子搅拌均匀,再次小火煮开,即可关火