将白箩卜去皮,切掉四边成方块形,改刀切成0.5CM厚片,再切成宽约0.5CM的长条
山楂糕同样切成厚约0.5CM的长条,同白萝卜厚度一至即可,将切好的山楂条漂在凉开水里
白萝卜条中加入一勺白糖拌匀
再加入2-3勺白醋,拌匀后腌制20分钟
将山楂条和腌好的白萝卜条,一条条的间隔摆放好,在表面洒上白糖即可