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银耳拌芦笋

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作者: 线球

用料

银耳拌芦笋的做法步骤

步骤 1

芦笋洗净去老根,将剩余部分斜切小段

步骤 2

银耳用热水泡发,冲洗干净,用手摘成小朵

步骤 3

芦笋用沸水焯上两分钟,捞出沥干水分,再将银耳放入过沸水,焯好之后捞出,沥干水分后将上述两种材料一同放入调理盆

步骤 4

倒入炒好的白芝麻,撒上姜末、盐、蘑菇精,滴上香油,搅拌均匀,静置两分钟,待所有材料混合入味,即可装盘食用了

菜谱创建时间:2011-07-15 14:16:45
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