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冰箱里冷藏了一袋白菜帮,都是做菜时累积下来的,拿出来片成小片,搭配木耳,淋上些糖醋汁,嘁哩喀喳几分钟,就给晚餐鼓捣出一道小炒菜。
整菜吃起来脆爽可口,微微的酸味开胃促食欲,丰富的膳食纤维有利于排出体内毒素,呵呵,以内养外,舒缓压力,瘦身护肤,好气色也是慢慢吃出来滴~~
白菜帮炒木耳的做法步骤
步骤 1
蔬菜洗净,白菜帮用刀斜片成小片,木耳(肥厚)泡发后洗净,然后切成小块,生姜切末待用
步骤 2
炒锅放入食用油,油热之后加入一点姜末,煸软出香后,迅速加入备好的白菜帮和木耳,大火翻炒,约七成熟的时候淋入糖醋调料汁,混合翻炒
步骤 3
至香至熟后加入松子,关火,撒上适量的盐,滴上些香油,趁热搅拌均匀,盛盘点缀香菜叶,即可食用了
菜谱创建时间:2011-07-14 10:39:57