山楂核桃饮

作者： 线球

节后饮食保健，消食健胃为先，家庭餐桌也应有所呼应，几片山楂，加上用清水泡过的半碗核桃，借助调理机，很快就做好了山楂核桃饮。

用料

• 核桃 50克
• 山楂 20克
• 冰糖
• 桂花
• 清水

山楂核桃饮的做法步骤

步骤 1

将核桃洗净，入清水泡上半个小时，然后捞出放入调理机，加入半杯水，将核桃搅打成糊状，兑入4杯清水放入锅中

步骤 2

山楂干清洗干净后，加2杯清水放入锅中，加热煎煮成汁，过滤渣干，将山楂水兑入步骤（1）的锅中

步骤 3

放入冰糖，小火慢慢加热，用勺子不停搅拌，待核桃浆滚煮弥合，即可盛杯，撒上点清香的桂花提神，趁热饮用

菜谱创建时间：2011-07-13 21:00:10