八宝饭蛋糕

作者： 塞北主妇

用料

• 西梅
• 糯米 250克
• 红枣
• 豆沙
• 核桃仁
• 杏仁
• 莲子
• 水晶蜜枣
• 白糖

八宝饭蛋糕的做法步骤

步骤 1

糯米洗净，用水浸泡3-4小时；红枣也用水提前浸泡半小时，备用

步骤 2

用大碗把提前浸泡好的糯米，加适量水，放微波炉，中火蒸15分钟至熟

步骤 3

取出来，成热，撒入适量白糖，和熟植物油，搅拌均匀

步骤 4

再拿一大碗，用油把碗内部摸均匀

步骤 5

在碗底铺上一层核桃仁、果脯、杏仁、莲子、西梅、水晶蜜枣，再铺上一层搅拌好的糯米

步骤 6

在铺一层红枣，放一层糯米

步骤 7

铺一层豆沙，放一层糯米。压瓷实

步骤 8

再放微波炉中火蒸15分钟

步骤 9

成热，把碗倒扣在一个盘子里，晾凉，用蔬菜和水果装饰就可以了

菜谱创建时间：2011-07-19 23:45:02