荠菜豆渣饼

作者： 梅依旧

用料

• 荠菜 250克
• 豆渣 200克
• 面粉 100克
• 鸡蛋 2只
• 小香葱
• 盐
• 五香粉

荠菜豆渣饼的做法步骤

步骤 1

荠菜去掉黄叶，在清水里浸泡2小时以上，洗净，切碎

步骤 2

豆渣放入鸡蛋、面粉、五香粉、盐少许拌匀

步骤 3

将切碎的荠菜放入拌匀

步骤 4

煎锅中放少许油，把做好的糊平摊在锅里，转小火煎至两面金黄即可

菜谱创建时间：2011-07-17 16:22:18