鱿鱼拌面

作者： 灯芯绒

用料

• 面条
• 鱿鱼
• 红椒
• 蒜片
• 孜然粒
• 料酒
• 酱油
• 白糖
• 盐
• 味精
• 水
• 油
• 西葫芦
• 水发木耳
• 葱丝

鱿鱼拌面的做法步骤

步骤 1

油烧热后，下入红椒、蒜片、孜然粒，小火炒香，淋入料酒、酱油、白糖、盐、味精，加少量水，烧开备用

步骤 2

另起油锅，烧热后，下鱿鱼条大火翻炒，鱿鱼变色后下西葫芦片和水发木耳大火翻炒至西葫芦变色出锅备用

步骤 3

面条煮开，过凉开水后沥干备用

步骤 4

取面条若干，码上2，淋上1，撒上葱丝拌匀即可

菜谱创建时间：2011-07-17 12:17:47