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酱油泡青椒蒂
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作者:
灯芯绒
酱油,就用普通的酿造酱油; 嗜辣的可以选尖椒蒂,否则选圆椒蒂; 青椒底部用软毛刷仔细洗刷干净; 洗好的青椒晾干或擦干后取蒂,总之入酱油时不要带水; 密闭保存,盛装的器具不要带水带油; 用后的酱油可以加热晾凉后再次用; 泡上切段的小尖椒味道也很好啊; 配上热腾腾的馒头花卷和白粥最棒啦!
用料
青椒
酿造酱油
酱油泡青椒蒂的做法步骤
步骤 1
青椒洗净,沥干水分备用
步骤 2
取青椒蒂,倒入没过的酱油
步骤 3
密闭低温保存
步骤 4
浸泡一天一夜后食用
菜谱创建时间:2011-07-15 22:49:08
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