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咸肉春笋汤
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作者:
我踏雪而来
用料
肘子
一只
腌肉
一块
春笋或冬笋
一只
姜
三两片
黄酒
两汤匙.
咸肉春笋汤的做法步骤
步骤 1
水煮开,放腌肉、肘子,水要没过肉
步骤 2
中火煮开,撇去浮末
步骤 3
佐以黄酒、姜片,转小火
步骤 4
再煮开,入春笋,一个小时后食用;勿加盐和味精等调料
菜谱创建时间:2011-07-15 13:20:54
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