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泡沫热巧克力
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作者:
蔻蔻的甜与蜜
用料
巧克力(可可脂含量在60%以上)
150克
纯牛奶
150克
巧克力碎卷
适量
糖粉(细砂糖也可以)
适量
泡沫热巧克力的做法步骤
步骤 1
用一半牛奶煮至刚刚沸腾立即关火,倒入巧克力碎,搅拌至巧克力融化,倒入剩下的牛奶拌匀。倒入果汁机中,加入糖粉,搅拌至打出泡沫。轻倒入杯中,再将巧克力碎卷轻撒在泡沫表面,趁热喝
菜谱创建时间:2011-06-18 13:54:13
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