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茄汁带鱼
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作者:
简单
用料
带鱼
番茄酱
盐
料酒
葱
姜
蒜
淀粉
糖
茄汁带鱼的做法步骤
步骤 1
带鱼中放入盐和料酒腌制入味大约20分钟
步骤 2
将带鱼身上裹一层薄薄的淀粉,入锅煎至两面金黄
步骤 3
锅里放少油,放葱、姜、蒜、番茄酱炒香,加点糖,加水放入带鱼,大火煮沸后转小火略煮收汁后即可盛出
菜谱创建时间:2011-06-21 12:53:54
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