菠菜蛋汤

作者： Lucy学厨

用料

• 菠菜
• 鸡蛋
• 精盐
• 油
• 姜

菠菜蛋汤的做法步骤

步骤 1

将菠菜洗净切段，将鸡蛋磕入碗中，调入精盐打匀

步骤 2

锅内放入少量油，倒入蛋液，转动炒锅，摊成蛋皮，用勺子把炒熟的鸡蛋划散。3.锅内放入少量油，放姜，蛋皮加清汤煮开，下入菠菜、放精盐、淋入香油，出锅即可

菜谱创建时间：2011-07-11 21:12:07