黄油在锅内融化,加入酱油,料酒,洋葱,葱,蒜粒稍煸炒一下出香味。(老公在客厅就闻到香味了,假惺惺的说的:今天这个味道还不错!主材还没有下锅就拍马屁了。)
把猪排加入锅内,加盖,每一面煮8-10分钟。去掉盖子再煮10分钟,起锅。淋一些汤汁在猪排上就可以开吃了。配蔬菜和土豆就是今晚香喷喷的蒜香猪排餐--这盘是我的!!吃完了又添了一大块