凉拌双耳

作者： Lucy学厨

用料

• 红萝卜丝
• 芝麻粒
• 木耳
• 银耳
• 蒜粒
• 香菜
• 葱花
• 酱油
• 盐
• 醋
• 糖
• 香油
• 辣椒油

凉拌双耳的做法步骤

步骤 1

木耳，银耳先用水泡开（我泡了一夜），去蒂撕成小片。锅里水烧开，分别放银耳，木耳在开水里焯一下，不要太久，捞起沥开水分

步骤 2

按个人口味调制调料汁。酱油，盐，醋，糖，蒜粒，香油，辣椒油，香菜，葱花

步骤 3

把木耳，银耳，切好的红萝卜丝放到碗里倒入调料汁混合均匀，最后洒上芝麻粒

菜谱创建时间：2011-07-09 16:15:09