大头菜蒸猪肉

作者： 甜蜜伊人

用料

• 大头菜
• 瘦猪肉
• 玉米油
• 生抽
• 糖
• 生粉
• 胡椒粉
• 鸡粉
• 料酒

大头菜蒸猪肉的做法步骤

步骤 1

瘦猪肉切薄片，加适量植物油、生抽、生粉、胡椒粉、砂糖、鸡粉、料酒腌一会儿

步骤 2

头菜切条用水泡一会，去掉过多的盐份

步骤 3

沥干水的头菜和猪肉拌匀一起下锅猛火蒸10分钟即可，食用时加点芝麻油更香

菜谱创建时间：2011-07-07 10:20:09