布丁粉、砂糖、鸡蛋加水放小锅里搅拌均匀
一边小火加热一边搅拌,直至全部溶化,微沸的状态
倒入椰浆搅拌均匀即可关火
模具里扫上薄薄一层油防粘
倒入布丁液,用纸巾或小勺勺去小泡泡,放凉后入冰箱冷藏一会儿即可享用