豆渣炒鹹菜

作者： 红薯@地瓜

最后想起上次舅妈推荐的豆渣炒咸菜！这个大家都说好吃，所以自己也要试试，韩国没有我们的腌菜，只有用咸的野菜干做的替换！

用料

• 挤干的黄豆豆渣
• 雪菜（咸菜干）
• 大葱粒
• 盐

豆渣炒鹹菜的做法步骤

步骤 1

炒锅放油，烧热，放豆渣小火翻炒，加一点盐，喜欢吃辣的可放两个干辣椒

步骤 2

等豆渣变成金黄色的时候放入雪菜，略炒一下加上大葱粒即可出锅

步骤 3

放在保鲜盒子里，每次吃拿出来一点。凉的也可以吃，很香很下饭

菜谱创建时间：2011-07-04 12:01:56