用清水慢慢将面粉调成面糊,调到这个程度,流动很顺担不是很快
加入盐,鸡蛋搅拌均匀,将葱花放入面糊中搅拌均匀
锅烧热,放少许的油抹匀
放入适量面糊,量多少要根据锅的大小
拿起平底锅慢慢转动,让面糊均匀铺在锅底,看到边缘翘起就翻面,烙熟就可以