彩蔬双味肉串

作者： 鸟儿的清丽食界

特意为大家现上一份缤纷极致、光彩耀人的——彩蔬双味肉串，愉悦一下大家的心情吧！！

用料

• 鸡肉
• 猪肉
• 彩椒
• 黄瓜
• 土豆
• 调和油
• 羊肉串调料
• 烤肉酱

彩蔬双味肉串的做法步骤

步骤 1

将所有原材料切方丁

步骤 2

用竹签按照自己的喜爱将各种原料串起

步骤 3

取一平盘，将羊肉串调料倒入，加入调和油与其拌匀，用刷子均匀刷在鸡肉串上

步骤 4

另取一平盘，倒入烤肉酱，同样用刷子均匀刷在猪肉串上

步骤 5

烤箱预热180℃，烤制15分钟左右

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步骤 6

步骤 6

取出肉串，再次刷制一遍调味料，再度入烤箱烤7、8分钟即可

彩蔬双味肉串的小贴士

这次制作有一个失误就是土豆未熟。其实在我穿了一半的时候就想到这个问题了，觉得应该先把土豆煮个半熟再烤，但因为自己的偷懒抱着侥幸心理，没有增加这一步，结果是可想而知了。害得LG直埋怨我说，最想吃的就是土豆，结果唯独土豆没有熟！嘿嘿，大过节的，罪过呀！偷懒必遭恶果！ 串在肉串上的食物可以按照自己的喜好随意添置，不拘一格哟！！嘻嘻！

菜谱创建时间：2011-06-29 11:19:47