醪糟海虾

作者： 下厨房用户_e16k

用料

• 醪糟
• 虾
• 葱段
• 姜
• 番茄酱
• 香葱姜

醪糟海虾的做法步骤

步骤 1

准备葱段和姜（姜要多一些）醪糟一小碗、番茄酱，虾（虾头取下）

步骤 2

油热后倒入番茄酱，用五成热的油开始把虾倒入锅中煎至红粉色成盘

步骤 3

锅中炒香葱姜，先放葱段，在放姜末（次序很重要)

步骤 4

炒姜后开大火，倒入一些番茄酱在加入醪糟，适量加一点水，最后倒虾

步骤 5

放入3勺糖，少许盐，关火时滴两滴香油即可味浓~好吃~嘿嘿

菜谱创建时间：2011-05-30 13:44:00