铁板黑椒牛柳

作者： 舞之灵

用料

• 黑椒牛柳 适量
• 铁板 一个
• 洋葱 适量
• 胡萝卜 少许（不加也行）
• 蒜 少许
• 黑胡椒汁 少许

铁板黑椒牛柳的做法步骤

步骤 1

洋葱切滚刀状，胡萝卜切丝，蒜切片，将铁板放在炉灶上中小火加热

步骤 2

锅内人油爆香蒜片，加入牛柳迅速翻炒至7份熟盛出

步骤 3

重新入油锅内，放入洋葱和胡萝卜丝稍微翻炒即可倒在烧热的铁板上

步骤 4

将牛柳放在洋葱上，淋上黑胡椒汁就可以吃了

菜谱创建时间：2011-05-27 12:39:17