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金丝土豆饼

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用料

金丝土豆饼的做法步骤

步骤 1

土豆洗净,去皮,切丝,泡水去表层淀粉以防发黑

步骤 2

面粉加水调成面糊

步骤 3

加入土豆丝、盐、辣椒粉,搅拌均匀

步骤 4

平底锅加少量油,油热倒出,加新的冷油进去,倒入面糊

步骤 5

待一面金黄,翻面,煎制两面金黄即可

菜谱创建时间:2011-06-24 13:20:07
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