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炒乌冬面
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作者：
坐隐（三什）
用料
瘦肉丝
50g
豆角
50g
乌冬面
200g
虾
10只
胡萝卜
50g
青辣椒
一个
蘑菇
50g
盐
适量
生姜丝
少许
美极鲜
一勺
炒乌冬面的做法步骤
步骤 1
将虾去头，胡萝卜、豆角、青辣椒切条，蘑菇撕成条状
步骤 2
在肉丝中加芡粉，盐，料酒较上劲
步骤 3
炒锅中加油烧热放入姜丝炒香，加肉丝煸炒变色加各种蔬菜，加面条，盐，美极鲜，少许水煸炒。炒到水收干，大约炒五分钟左右
菜谱创建时间：2011-06-27 17:42:19
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