煎蛋土豆饼餐

作者： 风中彩虹

用料

• 百里香碎 3克
• 土豆 2个约400克
• 鸡蛋 2个
• 洋葱 1个
• 法香碎 20克
• 黑胡椒粉 2克
• 盐 适量

煎蛋土豆饼餐的做法步骤

步骤 1

土豆煮熟去皮，用擦丝板擦成丝；洋葱切碎

步骤 2

土豆丝、洋葱碎、及调料混合在一些，搅拌均匀

步骤 3

锅中热油，将拌好的土豆丝倒入，翻炒匀，用铲子整形成圆饼状，煎5分钟

步骤 4

将饼翻个面，用圆慕丝圈在饼上刻2个圈，两个鸡蛋打入圈中，继续煎3分钟至鸡蛋熟即可

菜谱创建时间：2011-06-26 11:20:12