水果奶酪冻糕

作者： 万万

用料

• 奶油奶酪（creamcheese） 125g
• 淡奶油(whippingcream) 125ml
• 酸奶 125g
• 白砂糖 50g
• 草莓 4-5粒
• 橙子 半个（去皮）

水果奶酪冻糕的做法步骤

步骤 1

草莓橙子切丁备用

步骤 2

奶油奶酪室温软化，搅匀至无颗粒状态（可以隔热水）。加酸奶拌匀

步骤 3

淡奶油加糖打至6-7分发（不可流动状态，划过痕迹不消失）。加入到奶酪糊中，拌匀

步骤 4

加入水果丁。拌匀

步骤 5

倒入容器。入冰箱冷冻至硬即可

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步骤 6

步骤 6

吃时提前拿至冷藏室回软半小时

菜谱创建时间：2011-06-24 14:34:22