三色曲奇

作者： 万万

用料

• 黄油 60g
• 低粉 100g
• 糖粉 50g
• 全蛋液 25g
• 奶粉 10g

三色曲奇的做法步骤

步骤 1

黄油室温软化加糖粉打至发白，呈羽毛状

步骤 2

分两次加入全蛋液继续打发，筛入低粉和奶粉的混合物（若是抹茶味的提前把面粉抹茶粉奶粉混合，若是可可味的提前把面粉可可粉奶粉混合），用刮刀以不规则的方式拌匀即可

步骤 3

把拌好的面糊舀入装好裱花头的布裱花袋中，挤出自己想要的曲奇形状即可

步骤 4

烤箱预热190度，中层上下火10分钟，转150度5分钟。熄火后可以继续焖10分钟

菜谱创建时间：2011-06-22 16:56:14