凉拌牛肉

作者： 菁制美食

用料

• 酱牛肉 300克
• 蒜末 10克
• 香菜末 10克
• 辣椒油 10克
• 醋 2克
• 白糖 100克
• 香油 50克
• 盐 3克

凉拌牛肉的做法步骤

步骤 1

将肉切片；蒜剥去皮，洗净，拍碎，剁成细末；香菜也剁成碎末；葱切末

步骤 2

蒜末、香菜末、葱末、糖、醋、、辣椒油（或者尖椒碎）、香油拌匀

步骤 3

讲牛肉与调料一起拌匀。或者蘸食

菜谱创建时间：2011-05-06 14:51:31