芝士焗薯蓉

作者： 南宫瑶

我今天做的薯不是传统的马铃薯，而是红薯~所以没有加黑胡椒等材料，做出来的是香甜可口~芝香四溢型的~~

用料

• 红薯 一根
• 马苏里拉奶酪 随意
• 培根 随意
• 玉米粒 随意
• 豌豆粒 随意

芝士焗薯蓉的做法步骤

步骤 1

红薯煮熟，马苏里拉切成小丁，各种肠切丁，培根稍微炒一下，玉米粒、豌豆粒、西兰花焯熟

步骤 2

将红薯晾凉到不烫手的地步，剥皮压成泥，将各种丁、大部分玉米粒、豌豆粒放入拌匀

步骤 3

将拌匀的红薯泥放入容器里，放到一半的时候，铺一层马苏里拉，再继续放红薯泥，再在最上面铺一层厚厚的奶酪

步骤 4

200度中层15分钟，烤到奶酪部分焦黄即可

步骤 5

成品拿出来，点缀西兰花和玉米粒、豌豆粒

菜谱创建时间：2011-04-15 15:01:43