甜橙蒸蛋

作者： 玉池桃红

甜橙蒸蛋——祝大家的生活蒸蒸日上哦

用料

• 新鲜甜橙 4个
• 鸡蛋 4个
• 砂糖 20克

甜橙蒸蛋的做法步骤

步骤 1

将甜橙三分之二处切开，取出果肉榨汁，果壳留做盛器，切花边备用（在这儿特别表扬一下LG，哈哈，这四个甜橙的花边都是他用刀刻出来的，虽然刻的有点粗糙哦）

步骤 2

将果肉榨汁，加入鸡蛋、白砂糖混合均匀过筛倒入橙碗中（白糖的用量可以根据自己的口味添减）

步骤 3

橙碗蒙上保鲜膜，用牙签在保鲜膜上扎几个洞

步骤 4

蒸锅大火烧开，上锅隔水蒸12-15分钟，蒸的时候用一根筷子支起来锅盖，焖十分钟打开锅盖即可

菜谱创建时间：2011-05-06 09:54:42