玉米排骨西红柿汤

作者： 玉池桃红

玉米排骨西红柿汤——补血补钙二合一

用料

• 猪前排 500克
• 粘玉米 2根
• 西红柿 1个
• 姜 2片
• 香葱 1根
• 盐
• 鸡精
• 料酒 15克

玉米排骨西红柿汤的做法步骤

步骤 1

猪前排洗净，剁成段，焯水后捞出洗净浮沫；玉米切成2cm的段，再对切成半圆形；西红柿切花瓣状

步骤 2

砂锅内烧水，水开后放入肋排和玉米，再开锅时，调入料酒，盖上锅盖，改小火炖

步骤 3

1个半小时后，放入西红柿，调入盐、鸡精，盖上盖再炖半小时即可

菜谱创建时间：2011-05-05 16:29:00