南瓜去皮去籽,切成大小均匀的块
百合剥成片,漂洗干净后浸泡在清水里
红枣、南瓜、冰糖放入耐热容器
加入少许水,开水上锅,蒸约30分钟至各食材软糯
加入百合,继续蒸约10分钟即可(冷食热食均可,冷食味道更胜一筹)