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番茄鱼汤
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作者:
飞雪无霜
用料
鲫鱼
一条
西红柿
一个
生菜
100克
葱
10克
姜
10克
调料盐
5克
胡椒粉
2克
白醋
几滴
番茄鱼汤的做法步骤
步骤 1
鱼清洗干净,锅烧热,倒入油,放入鱼正反面煸至变色
步骤 2
往锅中倒入葱片,姜段,和适量的开水和几滴白醋
步骤 3
中火煮30分钟,其间鱼汤一直要翻滚。汤才会浓白
步骤 4
加入切片的西红柿
步骤 5
再放入生菜叶,盐,胡椒粉关火
菜谱创建时间:2011-05-03 18:52:42
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