剁椒仔姜

作者： 浅吟轻唱

这样炎热不思饮食的日子里，每天的餐桌上摆上这么一小碟简单的凉菜，立马让你胃口大开、神清气爽哦！我家老大，可是最爱这一道了呢！！

用料

• 剁椒
• 仔姜
• 盐

剁椒仔姜的做法步骤

步骤 1

仔姜洗净刮去外皮切片，撒薄盐腌十几分钟后沥干水份备用

步骤 2

取适量剁椒与腌好、沥干水份的仔姜片拌匀，装入干净的玻璃容器中

步骤 3

放入冰箱冷藏层腌制一天以上入味即可食用

菜谱创建时间：2011-07-08 15:58:25