把鸡蛋打散,倒入过筛的面粉、盐、糖、苏打粉、泡打粉的混合物;搅拌均匀
倒入酸奶、牛奶、黄油、橘皮碎
在心型的不粘平底锅上抹少许油,锅热后放面糊,一面起气泡的时候翻面,两面金黄就好了。重复做完所有的面糊
吃的时候可以浇上蜂蜜(或是枫树糖浆),也可以搭配牛奶、豆浆、新鲜的水果