苏打饼干

作者： 蔡宝

用料

• 低粉 150克
• 黄油 35克
• 牛奶 90ML
• 盐 一克
• 苏打 一克
• 酵母 5克

苏打饼干的做法步骤

步骤 1

低粉过筛加盐和苏打拌匀

步骤 2

酵母加如温热的牛奶中拌匀

步骤 3

低粉中加入牛奶揉成面团

步骤 4

揉好的面团再加入黄油揉在一块

步骤 5

将加入黄油揉好的面团擀成薄片,用饼干模造型

步骤 6

将饼干上抹一层薄盐水.再放置10分钟,使其发酵

步骤 7

烤盘放一张油纸.放上饼干.烤箱预热230度.上层.10分钟左右,饼干上色即可

菜谱创建时间：2011-04-11 23:13:49