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蚂蚁上树
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作者:
蔡宝
用料
粉丝
五花肉
油
葱末
姜末
蒜末
豆瓣酱
两勺
鸡精
一点
香葱
一点
蚂蚁上树的做法步骤
步骤 1
粉丝用温水泡发,五花肉切成泥
步骤 2
起热油锅,将葱姜蒜末,炒出香味,下肉泥,炒至七成熟
步骤 3
再放入两勺豆瓣酱,炒至出香味
步骤 4
放入粉丝,稍微翻炒一分钟左右,加点鸡精。就可以出锅了,再撒些香葱
菜谱创建时间:2011-04-11 17:51:44
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