蒸臭豆腐

作者： 潘潘猫

用料

• 北豆腐 1块，大概1斤
• 王致和臭豆腐 4-5块
• 干木耳 5-6朵

蒸臭豆腐的做法步骤

步骤 1

蒸臭豆腐最基本的原料是北豆腐和臭豆腐

步骤 2

把豆腐碾碎，拌入臭豆腐，先放三块臭豆腐拌开，尝尝味道，不够咸可以再放一块，直到咸淡自己满意为止

步骤 3

木耳泡发后切碎

步骤 4

木耳碎拌入豆腐中

步骤 5

把碗中拌好的臭豆腐用勺子抹平

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步骤 6

步骤 6

放入蒸锅中大火蒸15分钟，取出后倒扣在盘子上就OK了

菜谱创建时间：2013-06-16 20:36:25