将香肠洗净,切片备用,青豆取出解冻
米淘洗干净之后,倒入电饭煲中,加上水,泡半小时
将切好的香肠放到锅内一侧
盖上锅盖,选取白米程序
等电饭煲显示还剩下10分钟的时候,将解冻好的青豆下锅炒热(中途加适量盐)
打开电饭煲,将炒熟的青豆放入米饭另一侧。跟饭一起焖最后五分钟
五分钟后,开锅。用硅胶勺把米饭、青豆、香肠拌匀,舀入碗中,即可食用
我用的是自家做的冻青豆,如果使用新鲜豆子,下锅爆炒之后需加点水烘熟。