豆渣奶酪司康

作者： 笨笨的小精灵

用料

• Gouda奶酪 60g
• 中筋面粉 200g
• 豆渣 160g
• 无盐黄油 50g
• 白砂糖 35g
• 泡打粉 1又1/2匙
• 盐 少许

豆渣奶酪司康的做法步骤

步骤 1

中筋面粉和泡打粉过筛，加入糖、盐拌匀

步骤 2

加入切小粒的黄油与面粉揉搓成屑状

步骤 3

加入切成小丁的Gouda奶酪，将所有的原料拌匀

步骤 4

加入豆渣，用手抓成面团，注意不要用力揉，以免起筋

步骤 5

将面团擀开叠成三折后，再擀成厚度约为2cm的面片，用模具造型，排入烤盘

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步骤 6

步骤 6

烤箱预热180度，烤盘放中层，上下火全开，烤20分钟即可

菜谱创建时间：2013-05-31 03:44:59