全麦酸奶吐司

作者： 小潺zh

用料

• 岩盐 3克
• 高粉 200克
• 全麦粉 50克
• 自制酸奶 100克
• 细砂糖 33克
• 酵母 4克
• 牛奶 50克
• 鸡蛋 25克
• 无盐黄油 20克

全麦酸奶吐司的做法步骤

步骤 1

除黄油外，全部材料搅拌成团，后油法加入黄油揉到完全阶段

步骤 2

基本发酵1个小时，分割松弛15分钟，整形入模最后发酵1个小时至8分满模

步骤 3

预热烤箱，最底层，180度30分钟

菜谱创建时间：2013-05-18 10:52:26