首先将新鲜鸡蛋洗干净
放入电热水壶中
加入清水
清水一定要没过鸡蛋
盖上水壶盖，按下煮水开关，开水煮开后，不要打开盖子，按照一个鸡蛋焖10分钟计算方法，让鸡蛋在电热水壶焖熟；（我这次煮了4个鸡蛋，一共才焖了30分钟，鸡蛋也熟了）
时间到了，取出鸡蛋马上泡在冷水里至鸡蛋温度下降（方便剥蛋壳)
1.这个方法最好用室温下的鸡蛋，从冰箱出来的鸡蛋也可以，不过煮之前最好可以提前从冰箱里取出来，让鸡蛋稍微回温再煮。我试过用冰箱的鸡蛋来煮，没有回温，也没有爆蛋，可能是我家冰箱的温度不是太低的原因吧。为了以防万一，还是用室温下的鸡蛋或者回温后的鸡蛋来煮，因为万一爆蛋，后果不堪设想； 2.为了方便剥蛋壳，鸡蛋从电热水壶中取出后，要马上泡在冷水里至鸡蛋温度下降； 3.喜欢蛋黄生一点，焖的时间可以减少2-3分钟。