双椒油泼腰花

作者： 随心随意

腰花很嫩，泡椒和剁椒完美结合，热油一泼滋滋作响，香气四溢。

用料

• 猪腰
• 泡椒
• 剁椒
• 姜
• 蒜
• 生抽
• 料酒
• 胡椒粉
• 味精
• 葱花

双椒油泼腰花的做法步骤

步骤 1

猪腰处理干净切腰花，泡去血水

步骤 2

水烧开，腰花焯熟捞出放入盘子

步骤 3

泡椒、剁椒、姜、蒜切碎末，洒在腰花上面

步骤 4

生抽、料酒、胡椒粉、味精调匀浇在上面，最后洒葱花

步骤 5

一勺油烧热泼上去即可

菜谱创建时间：2013-05-01 18:52:28