春笋切片后,放入开水锅里煮上12分钟左右
葱,姜,蒜,切好备用
煮好的春笋沥干水分放入干净无油的玻璃盒内,放入葱姜蒜和花椒
再放入小米辣和泡椒
依次放入所有的调料
最后倒入凉开水,盖上保险盖,上下摇匀,放入冰箱3天即可食用