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啤酒烧茄子
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作者：
塞北主妇
前两天学了一道不用油炸的啤酒烧茄子，不用放油，香味一点儿不差，还更健康。里面的茄子不是油炸而是采用干煸的方法，而我又改变了下做法，利用电饼铛把茄子烤熟的。很快手的，只用了10分钟，就做好了。
用料
茄子
啤酒
西红柿
尖椒
蒜
淀粉
盐
啤酒烧茄子的做法步骤
菜谱创建时间：2013-04-23 11:28:09
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